Человеку в стуки нужно выпивать не менее двух литров воды в день!
Эти слова так плотно вошли в жизнь современного человека, что воспринимаются уже как нечто само собой разумеющееся. Но так ли дела обстоят на самом деле? Давайте разбираться...
Эти слова так плотно вошли в жизнь современного человека, что воспринимаются уже как нечто само собой разумеющееся. Но так ли дела обстоят на самом деле? Давайте разбираться...
Человеку в стуки нужно выпивать не менее двух литров воды в день!
Но так ли дела обстоят на самом деле? Давайте разбираться
Вода участвует в большинстве химических реакций в организме человека, она входит в состав каждого органа. При этом вода активно выводится из организма в постоянном режиме с дыханием физиологическими выделениями
Восполнять запасы для поддержания нормального функционирования организма необходимо, это так. Но утверждение о «двух литрах воды» – лишь неверно истолкованные слова вековой давности:
В 45 году XX столетия комиссия по продовольствию и питанию Национального научно-исследовательского совета США опубликовало материалы с рекомендациями восполнять жидкость в организме в соотношении 1:1 мл/ккал, которую употребил человек
Но речь шла не о чистой воде, а о жидкостях в целом. А это включает и супы, чаи, фрукты, овощи и прочее. То есть, если вы употребляете 1500 ккал в сутки, жидкости необходимо получать 1,5 л, включая фрукты и т.д.
Согласно же исследованиям современных диетологов, в зависимости от возраста и массы человека калькулятор подсчёта воды выглядит следующим образом:
· Младенцам достаточно 70мл жидкости в день
· Детям дошкольного и школьного возраста вода необходима в пропорции 50мл на 1 кг веса
· Подросткам и взрослым до 30 лет рекомендуется употреблять до 40мл на 1 кг массы тела, а людям старше 30 лет желательно сократить объём воды до 30мл на 1 кг.
Что будет при многократном превышении рекомендаций?
Это как раз тот случай, когда больше – не значит лучше. Если в организм поступает слишком много воды, запускается процесс перегидратации. Самые лёгкие последствия этого процесса - отёки и повышение нагрузки на почки. Далее из организма начинают «вымываться» микроэлементы: наступает нарушение солевого и натриевого баланса. Нарушение водно-электролитного обмена, в частности, снижение концентрации натрия, может повлечь за собой отёки лёгких, мозга и даже остановку сердца.А если вы слышали истории о «магическом похудении» через увеличение объёма воды, спешим вас расстроить: магии не существует.
Зато существуют:
· Чувства голода и жажды, которые многие неосознанно путают и отправляются на излишние приёмы пищи, когда организм просто просит воды
· Чрезмерное употребление сладких (особенно, газированных) напитков
· Замедленный обмен веществ
· «Растянутый» желудок
Именно в этих ситуациях вода действительно способствует снижению массы тела:
· Вместо излишних приёмов пищи человек выпивает стакан воды и ощущает насыщение
· Вместо употребления сладких газировок человек утоляет жажду водой, не накапливая в организме огромное количество сахаров и красителей
· Выпивая стакан тёплой воды за 20-30 минут перед приёмом пищи человек стимулирует работу ЖКТ, ускоряя обмен веществ и способствуя нормализации работы ЖКТ
· «Добавляя» воду в приёмы пищи человек быстрее чувствует насыщение и, как следствие, употребляет меньший объём пищи за один приём