Как определить качество воды в домашних условиях
К питьевой воде в России предъявляются высокие требования. И далеко не всегда вода из центральной сети, автономного источника или даже бутилированная, купленная в магазине, соответствует нормативам и полностью безопасна для здоровья. Да и домашняя система фильтрации может подвести, если фильтр забит или мембрана повредилась.
Если возникли сомнения в качестве воды, рекомендуется проверить ее химический состав, определить наличие загрязнений. Для точного анализа необходимо обратиться в лабораторию. Но существуют способы, с помощью которых можно самостоятельно оценить основные параметры. Рассмотрим, как определить качество воды в домашних условиях.
Органолептический метод проверки качества воды
В первую очередь следует оценить внешний вид, запах и вкус воды. Для этого потребуется чистая прозрачная стеклянная емкость – стакан или банка. Если вы собрались проверить качество воды из-под крана, то перед тем, как наполнить емкость, дайте струе протечь секунд 20 под хорошим напором, чтобы в пробу не попала отстоявшаяся вода.
Внешний вид
Чистая вода – прозрачная, бесцветная, без механических включений. Мутность, окрашенность, осадок свидетельствуют о загрязнении. Наиболее распространены следующие признаки:
- Низкая прозрачность, белесый цвет свидетельствуют, что в воде растворены газы.
- Слабый сероватый оттенок говорит об избытке марганца.
- Оттенки от желтоватого до бурого, ржавые хлопья – признак присутствия железа.
О наличии железа также можно судить, если вода при нагреве приобретает красноватый оттенок. Подробно о допустимом содержании железа в питьевой воде можно узнать из статьи по ссылке «Норма железа в питьевой воде».
Запах
Вода из сети центрального водоснабжения подвергается обеззараживанию и потому нередко пахнет хлором. Это запах улетучивается, если дать воде отстояться или вскипятить ее.
О химическом загрязнении источника говорит запах полимеров, бензина и других химических веществ. Такую воду пить нельзя даже после кипячения. Пластиком может пахнуть бутилированная вода, если недобросовестный производитель использует некачественную тару.
Если в воде присутствует разлагающаяся органика, возникает запах гнили, затхлости, сероводорода. Обычно это свойственно воде из колодца, который давно не чистили. Зацвести может и вода в пластиковой таре, если она долгое время стоит на солнце и в нее попали микроорганизмы.
Для более эффективного выявления загрязнений по запаху, холодную воду рекомендуется нагреть до 20°С. Если выраженных посторонних запахов нет, пробу нагревают до 60°С на водяной бане. При нагреве запахи становятся интенсивнее, и их проще распознать. Данный метод используют для определения запаха питьевой воды по ГОСТ Р 57164-2016.
Вкус
Если к цвету и запаху воды нет особых нареканий, ее можно попробовать на вкус. У чистой воды вкус нейтральный. Выраженные вкусовые ощущения указывают на наличие определенных соединений. К примеру:
- при наличии в воде соединений железа она приобретает металлический привкус;
- при повышенном содержании минеральных солей вкус воды становится солоноватый;
- гипс придает воде сладковатый вкус;
- при повышенном содержании сульфата магния вода горчит;
- щелочные соединения вызывают легкое пощипывание слизистых ротовой полости.
Точный химический состав определить можно только в лабораторных условиях.
Проверка жесткости воды в домашних условиях
Жесткость воды – это параметр, который указывает на концентрацию в воде солей щелочноземельных металлов. Речь в первую очередь идет о кальции и магнии.
О высокой концентрации солей жесткости свидетельствует:
- солоноватый вкус воды с неприятным послевкусием, возможна легкая горечь;
- белесые потеки на кафельной облицовке, куда попадает вода, на кранах и другой сантехнике;
- белесые пятна на стеклах и зеркалах после высыхания попавших брызг;
- нарастание отложений на ТЭНах бытовой техники, на дне чайников;
- образование осадка на дне емкости, в которой отстаивается вода;
- пониженное пенообразование у шампуней, мыла, моющих средств;
- изменение структуры тканей после многочисленных стирок – материал становится более грубым на ощупь, поскольку между волокнами накапливаются микрочастицы осадка.
Подробная информация о нормах содержания минеральных солей в воде, о том, как самостоятельно определить уровень ее жесткости, представлена в статье «Нормы жесткости питьевой воды».
Использование специальных тест-полосок для проверки качества воды в домашних условиях
Экспресс-диагностику помогут провести тест-полоски. Воду обычно проверяют по следующим параметрам:
- жесткость;
- водородный показатель (pH);
- активный хлор;
- содержание железа;
- нитраты;
- нитриты.
Как узнать качество воды в домашних условиях с помощью тест-полосок? Принцип действия простой: полоску погружают в воду, и через определенное время сравнивают степень ее окрашивания с цветовой таблицей на упаковке. Каждый оттенок соответствует определенной концентрации вещества. Нормативы содержания этих веществ по СанПиН указаны в инструкции к тест-полоскам. Приведем их здесь для основных характеристик питьевой воды:
- нитраты – до 45 мг/л;
- нитриты – до 3 мг/л;
- железо – до 0,3 мг/л;
- водородный показатель (pH) – от 6 до 9;
- хлориды – до 350 мг/л;
- общая жесткость – до 7°Ж для централизованного водоснабжения, до 10°Ж для нецентрализованного.
Точность экспресс-диагностики существенно уступает полноценному лабораторному анализу, но она дает возможность оценить степень безопасности питьевой воды по указанным параметрам.
Что делать, если качество питьевой воды оставляет желать лучшего
Если при проверке воды из крана или автономного источника выявлены загрязнения, рекомендуется перейти на покупку бутилированной воды в емкостях на 19 литров в крупных компаниях, работающих с надежными производителями. У такого решения есть ряд достоинств:
- доступная цена по сравнению с установкой и обслуживанием эффективной системы фильтрации;
- стабильно высокое качество очистки;
- оптимальный для здоровья минеральный состав.
Наша компания реализует бутилированную воду 19 литров проверенных производителей. Вся представленная продукция разливается в безопасную чистую тару. ПЭТ бутыли предназначены только для однократного использования, что исключает старение и разрушение пластика. Возвратная тара изготавливается из высокопрочного полипропилена, рассчитанного на многократное использование, перед каждым циклом розлива проходит очистку и обработку.
Качество и безопасность бутилированной воды 19 литров, представленной в нашем ассортименте, подтверждается сертификатами.